Warum die Kölner den Rhein überquerten... Ob es Zufall sein mag, dass gerade in unmittelbarer Nähe zum schönsten Platz Berlins, dem Gendarmenmarkt, der erste Ableger des berühmten "Gaffel Haus am Alter Markt" entstanden ist? Der Alter Markt nämlich gilt in Köln und Umland als der mit Abstand schönste Platz.

Im Mai 2003 wurde hier Eröffnung gefeiert und die Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. hatte - neben ihren bereits sehr bekannten und erfolgreichen Destinationen wie der "Ständigen Vertretung" am Schiffbauerdamm - ein Geschäft "unter eigener Flagge" - einen Brauereiausschank - in Berlin.
Heiko Lockenvitz, der in der Hauptstadt seit vielen Jahren erfolgreiche Gastrokonzepte umsetzt, ist geschäftsführende Gesellschafter des Gaffel Haus Berlin und hofft mit seiner Crew, dass sich die Berliner und Berlin-Besucher von den Vorzügen des herrlich-frischen Gaffel Kölsch vom Fass und den Speisen mit original Zutaten aus dem Rheinland überzeugen lassen.

Und begrüßt alle Gäste mit einem Berliner Willkommengruß auf der im Gaffel-Blau gehaltenen Logomatte... schöndatdedobes (Für alle Nicht Berliner: Schön, dass du hier bist)